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经济不雅察报 记者 阿茹汗 NFC果汁因配料简便、最猛进程还原生果自然风范及纤维组织而广受消耗者接待,也成为许多商家热衷的果汁新品类。
NFC为Not From Concentrate的缩写,汉文翻译为非浓缩还原、非规复果汁等。此类果汁的最大特色是配料为100%的果汁,不含其他因素。但是经济不雅察报记者发现,电商平台上出现了许多“NFC果汁”居品,它们瓶身上表明“NFC”、带货主播也宣称居品为“NFC果汁”。但这些居品的配料表披露,除了NFC果汁或果浆外,内部还有水、浓缩果汁等其他因素。
多位饮料行业东谈主士先容,配料中仅仅添加了NFC果汁的居品,不行被称之为“NFC果汁”。
规复果汁被宣称为NFC果汁
某电商平台的华邦百分百NFC果汁工场店有苹果汁、桃汁两款居品,居品称号有所不同,分手为华邦100%桃汁添加NFC、华邦100%NFC。
居品称号的不同也体目下配料表上,苹果汁的配料表为:NFC苹果汁;桃汁饮料配料表为:水、NFC桃原浆(添加量≥400g/L)、桃浓缩汁。
依据《果蔬汁类过头饮料》(GB/T31121-2014,国度圭臬),NFC可翻译为原榨果汁、非规复果汁。其界说为:以生果为原料,通过机械设施径直制成的为原榨果汁,即非规复果汁,其中罗致非热处理神气加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁为鲜榨果汁。
与之对应的另一个分类为规复果汁,在浓缩果汁中加入其加工经过中震恐的等量水分规复而成的为规复果汁。
《果蔬汁类过头饮料》草拟单元之一的国内头部饮料企业向经济不雅察报先容,庸俗贯串,NFC果汁是由极新生果径直榨取而来,不加水、不加糖、不添加任何添加剂。消耗者不错从其配料表中判断是否为NFC。如若配料表中除了NFC果汁外,还含有其他因素,如水、糖等,只可称之为添加NFC、或含有NFC的果汁。
因此从饮料分类上说,华邦的苹果汁为NFC果汁、桃汁属于规复果汁。
但是,该桃汁居品的销售页面会弹出视频先容,上头写着醒磋磨“NFC桃汁”。主播先容:“最近出的桃汁,NFC鲜榨桃汁。”该桃汁的其中一个承接披露,居品已售出2.5万,“2千+”达东谈主保举;另一个承接披露,“2万+”达东谈主保举,好评1.2万。
主播先容该果汁为NFC桃汁 电商平台截屏图
居品的外包装也披露不出区别:NFC苹果汁和规复桃汁的瓶身包装,除了苹果和桃子的翰墨、图片的区别除外,其他联想一模一样,ag 真人百家乐且均有“NFC”的大字体标注。
不同的饮料却有一样的包装,均强调NFC 阿茹汗/摄
涉嫌过失宣传、骚动消耗者知情权
在另一家超植季饮品牌旗舰店直播间里,主播在售卖超等植觉品牌的100%果汁,该店铺的粉丝为6.1万,销量达到132.8万。当被消耗者问及果汁居品是否为NFC果汁时,主播呈文:“咱们家是NFC果汁,你不错宽解果敢地往家带。”但是该居品的页面翰墨先容的是,“添加NFC砂糖橘汁”,配料表为:水、浓缩砂糖橘汁、NFC砂糖橘汁(≥7.5%)。
上海食物学会食物安全分会群众刘少伟先容,NFC果汁是由极新生果径直榨取而来,莫得经过浓缩及规复的经过,对原料的品性要求较高,其坐褥和保存资本也较高,比如需要更好的冷链运载和储存条款,时时价钱也相对较高。
中划定学会消耗者权利保护法商讨会副文告长、北京市食物药品安全法治商讨会副会长陈音江称,商家在非NFC果汁居品上突显NFC字样,在宣传经过中宣称居品为NFC果汁居品,该步履已涉嫌过失宣传、涉嫌骚动消耗者的知情权。
《中华东谈主民共和国消耗者权利保护法》第二十条措施,打算者向消耗者提供干系商品概况劳动的质料、性能、用途、有用期限等信息,应当真的、全面,不得作过失概况引东谈主污蔑的宣传。陈音江说,挑升突显NFC字样、将规复果汁宣传为NFC等于典型的误导步履。
陈音江教唆,消耗者若遭受此类情况,不错要求商家退货处理,如若有把柄评释注解商家挑升愚弄雷同过失信息诈骗的,还不错依据《中华东谈主民共和国消耗者权利保护法》主义商家组成诓骗,要求价款3倍抵偿,抵偿金额不及500元的按500元谋划。此外,平台也要对商家主播的打算步履加强平日惩处,如若发现有在彰着过失宣传或误导消耗者步履,平台也要实时选拔相应措施,幸免给更多消耗者形成权利毁伤,不然平台也要承担相应的包袱。
阿茹汗经济不雅察报记者
大消耗新闻部主任专注快消、健康行业报谈,深度聚焦产业、公司、东谈主物。