花青素是一种水溶性植物色素，属于黄酮类化合物。由于花青素的分子结构具有绝顶性，使植物未必招揽特定波长的光，让植物呈现出红、紫、蓝等热诚。同期，这么的结构也赋予了花青素浩瀚的抗氧化智商，能拔除体内解放基。精深生涯中，深色食品是花青素的自然宝库。黑枸杞花青素含量极高，被誉为 “花青素之王”；蓝莓、紫甘蓝、紫米、桑葚、黑加仑等食材，雷同富含花青素。这些食品不仅为餐桌增添娟秀颜色，更通过多种机制为健康保驾护。

★超强抗氧化

解放基是酿成老化及诸多疾病的费劲原因之一，约80%-90%的老化性、退化性疾病王人与解放基关联。磋商阐发，花青素具有超强抗氧化智商，未必快速捕捉并中庸解放基，减少解放基对细胞的损害。坚执摄入花青素，有助于悠闲氧化应激，改善皮肤弹性，缓解疲倦，让体魄保执年青活力。

★温情抗炎

当体魄受到外界刺激（比如吃辣、熬夜、开通毁伤），会激活炎症信号通路，导致炎症因子开释，ag百家乐积分有什么用激勉红肿、痛楚等症状。实考诠释，花青素可阻扰炎性信号通路的激活，并阻扰炎性因子的产生，能有用缓解开通后的错误酸痛感或肠胃不适等问题，让体魄保执豪放景色。

★护目前锋

眼睛长技艺濒临电子屏幕、强光映照，视网膜易受解放基报复导致视功能下落。花青素如同给双眼点亮的 “驻防灯”，通过强化视网膜毛细血管壁，促进眼部血液微轮回，保险视网膜养分供应。同期，花青素还能加快视紫质（视网膜中对明后敏锐的紫色卵白质）的合成与再生，擢升眼睛对明后变化的稳当智商，缓解眼干涩、视物隐隐等视疲倦症状。

★守护心脑

花青素在保护血管方面号称“多面手”，既能抗争血管氧化毁伤，防守血管弹性；又能匡助体魄“清算”富余的胆固醇，减少脂肪在血管壁的千里积；还能阻扰血小板活化，镌汰血栓形成风险。磋商标明，长期食用富含花青素的食品，可镌汰冠心病、脑卒中的风险，尤其有意于中老年东谈主群。

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