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2025年2月12日，中国现制茶饮行业迎来里程碑事件。古茗控股有限公司（以下简称“古茗”）在港交所上市，股票代码为“01364.HK”，刊行价为9.94港元。古茗初入成本商场发挥稳重，上市首日开盘价为10港元。轨则发稿当日12时，古茗开盘飘红，股价涨0.4%，总市值涨至232.8亿元。这一发挥不仅为近期低迷的奢华股商场注入强心剂，更大略了新茶饮企业“上市即破发”的行业魔咒。

逆势解围：下千里商场计谋奠定增长基石

古茗的上市发挥与其不才千里商场的上风密弗成分。招股书显现，轨则2024年9月30日，古茗门店总和达9778家，其中80%位于二线及以下城市，38.3%的门店深入州里，远超同业25%的平均水平。凭借“地域加密”策略，古茗在单一省份门店超500家后，赶快向旁边区域渗入，酿成鸿沟效应。2023年，其GMV达192亿元，同比增长37.2%；2024年前三季度GMV再增20.4%至166亿元，增速领跑行业前十大品牌。

“自2010年在浙江开设第一家门店以来，咱们在恒久办法理念下，抓续深耕下千里商场，通过有用的地域加密策略鼓动门店汇集高质地推广，并构建密切抓久的加盟商相关。凭借丰富、结实、高质地的居品，古茗广受奢华者迎接，抓续擢升在奢华者中的品牌闻名度，从而不断安谧在中国现制茶饮店商场的逾越地位。”古茗聚创举始东谈主戚侠在上市典礼中强调。财报数据印证了这一策略的奏效：2023年，古茗加盟商单店筹办利润达37.6万元，利润率20.2%，显耀高于行业15%的平均水平；四线及以下城市单店利润更高达38.6万元，成为加盟商抓续扩店的中枢能源。轨则2024年9月，超70%的老加盟商筹办2家以上门店，酿成“开店-盈利-再投资”的良性轮回。

供应链护城河：鲜果鸿沟效应高于同业

若说门店鸿沟是古茗的“骨骼”，供应链则是其“血脉”。古茗是中国现制茶饮行业中惟一兑现“两日一配”冷链全袒护的品牌，97%的门店可取得短保质期鲜果、鲜奶等原料。2023年，其冷链配送鸿沟超40亿元，复旧全年8.5万吨鲜果采购量，涵盖36个品种，鸿沟效应使原料成本低于商场均价10%-15%。

为保险品性，古茗自建3家加工场、22个仓库及超6万立方米冷库，76%门店位于仓库150公里辐照圈内，协作智能物流系统优化配送成本。严格的品控体系更将鲜果损耗率压至10%，ag百家乐怎样杀猪仅为行业均值的一半。“从田间到门店，古茗用供应链效果再行界说了下千里商场的竞争章程。”一位行业分析师评价谈。

行业启示：破局“内卷”需总结交易推行

在茶饮行业同质化竞争中，古茗以“爆款制造机”著称。其120东谈主的研发团队中，半数领有硕士以上学历，40东谈主专攻茶叶萃取工艺，年均推出超100款新品。2023年，“大橘好意思式”等咖啡茶饮伙同居品带动现制咖啡品类GMV增长45%，成为第二增长弧线。

研发背后是“好意思食家+工程师”的双制度：前者洞悉奢华趋势，后者以食物科技量化风仪参数，累计累积超1000种食材数据模子。招股书显现，古茗十大畅销饮品中，30%为往常或上年新品，且人命周期抓续延迟。

古茗的上市发挥为深陷价钱战与推广自恃的新茶饮行业提供了破局念念路。艾瑞推敲数据显现，2023年中国现制茶饮商场鸿沟突破3000亿元，但一二线城市实足度已超70%，行业增速从2021年的50%降至2023年的18%。与此酿成对比的是，二线及以下城市畴昔五年复合增长率展望保抓20%以上，成为最大增量商场。

古茗的案例评释，下千里商场的奏效需依托细致化运营与供应链硬实力，而非盲目开店或营销噱头。其加盟商高盈利、低闭店率的背后，是数字化处置系统的深度赋能——从原料效期跟踪到及时销售监测，古茗通过“古茗云”系统兑现数万家门店的范例化运营。2023年，其平均季度复购率达53%，远超行业30%的均值。

畴昔挑战：怎样均衡鸿沟与品性？

尽管开局亮眼，古茗仍需疏漏多重挑战。一方面，跟着门店靠拢万家，处置半径扩大可能导致品控压力；另一方面，瑞幸、蜜雪冰城等敌手正加快下千里，价钱带相似加重竞争。此外，咖啡茶饮和会品类虽增长迅猛，但需抓续鼎新以督察奢华者崭新感。对此，古茗狡计将IPO募资的45%用于供应链升级，30%插足居品研发与数字化斥地。若计谋落地顺利，古茗有望尽快兑现“万店方针”，并向东南亚等国外商场试探布局。

从浙江台州一家街边小店，到港股成本商场的新晋明星，古茗的14年景长史，正是中国奢华品牌从草根到巨头的缩影。其奏效不在于高抬高打，而在于对下千里商场的长远结实、对供应链的较好把控。在“新茶饮2.0时期”，古茗的上市不仅是一次成本跃迁，更预示着行业竞争崇敬进入“硬实力”对决阶段。

文｜记者廖梦君

图｜受访者供图ag百家乐可以安全出款的网站

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