3月1日,以“逐浪前行·中国浓香”为主题的2025泸州老窖·国窖1573封藏大典在泸州东门船埠魁岸举办。
自2008年以来,泸州老窖封藏大典已走过十八载春秋。18年来,封藏大典长期围绕非遗技艺、酿酒传承、春酿封藏,不时挖掘和展现中国白酒文化的深厚底蕴,自在发展成为行业表里公认的文化盛事。
与往年比拟,本年的封藏大典独具性情。行径初度选址于长江之滨,通过场景收复百年前温永盛酒坊以及长江流域的酒业盛况,让客东说念主们千里浸式体验了传统酿造的匠心技艺。
同期,适逢2025年中国浓香白酒出海110周年之际,亦是中国白酒在行家化程度中乘风破浪的重要时刻,封藏大典以“出海”之名再叙传承,既记挂了浓香白酒的历史渊源,又向世界传递了中国白酒的文化自信。
封藏大典现场
封藏大典焕新抒发,千里浸式体验非遗酿造
泸州滨江路东门船埠在岁月的长河中见证了泸州千年的酒运千里浮。110年前,泸州老窖的好意思酒也恰是从这里启航,顺着长江水系,运往宇宙,走向世界。封藏大典选址于此,既能延续先辈们的酿酒传承,也能深度溯源浓香白酒的文化头绪。
上昼9:09,伴着繁荣的饱读声、醒龙与动荡的礼乐,泸州老窖·国窖1573封藏大典的开典、祭祀、封藏等各个才气依照传统礼法有序进行。
泸州老窖集团(股份)公司 党委通告、董事长 刘淼致辞
在开典典礼上,泸州老窖集团(股份)公司党委通告、董事长刘淼示意:“110年前,以泸州老窖为代表的中国白酒,肩负职责,第一次踏上国际舞台,凭借超卓的品性,一举斩获国际金奖,让世界第一次晓悟到中国浓香的独有魔力。这不仅是中国白酒的荣耀,更是中国传统民族品牌第一次惊艳世界。”
插足祭祀才气,泸州老窖酒传统酿制技艺传承东说念主们礼正衣冠、焚香静心、朗诵祭文,以传统礼节感德寰宇、祭拜先祖,展现了酿酒东说念主对农耕传统、当然酿造的施展和信守,对宗匠先贤们的虔敬与敬意。现场嘉宾屏息凝念念,仿佛穿越千年,潜入感受到泸州老窖世代相传的匠心精神。
一声“出酒咯”响起,在万众庄重中,新酿的9坛国窖1573春酿被逐步抬出,酒香四溢,沁东说念主心脾。品鉴嘉宾品鉴好意思酒后,防范贴上封条,将一年中最佳的春酿原酒封存于陶坛,静待时光浸礼。这一刻,泸州老窖所传递的不再仅是一杯好意思酒,更是千年来“顺天时以授事”的农耕聪惠以及传承百年的非遗温度。
著名演员聂远与百年前的温永盛酒坊酿酒东说念主在大典现场“穿越时空”对话
算作本次封藏大典的见证官,著名演员聂远“穿越时空”,与百年前的温永盛酒坊酿酒东说念主一同在大典现场近距离感受非遗酿制技艺的魔力,与嘉宾们共同体会泸州老窖对传统工艺的信守与立异。
当大典现场酿酒师父们将封藏的春酿原酒送入“船舱”时,1915年泸州老窖初度出海的历史时刻仿佛重现了。那一刻,满载好意思酒的但愿之帆在江面上逐浪前行,也开启了中国浓香走向世界的伟大征途。
在这场古今对话中,总共这个词封藏大典经过与百年前浓香出海的荣耀被奥密串联起来,让好意思酒意思意思者在清楚感受一杯活态浓香的同期,也体会到了中国浓香白酒出海的漫漫旅程。不错说,这场盛典不仅是对白酒文化的传承和信守,aG百家乐真人平台亦然对往时110年浓香出海历程的回望,更是对将来中国白酒在国际舞台上赓续灵通光彩的好意思好守望。
正如中国酒业协会理事长宋书玉在大典现时势言:“当天,咱们不仅是在见证一坛好意思酒的封藏,更是在触摸中中娴雅生生抑止的脉搏。让世界通过中国白酒的醇香,读懂一个陈腐民族面向将来的聪惠与胸怀,成为世界感知中国文化的味觉绚丽。”
长江起航百年征途,以文化自信领航浓香出海
每年春季,泸州老窖便会以传统技艺酿造春酒,并将其封藏于自然藏酒洞中储存,经逾期代的千里淀,酒体愈加甘醇、香气愈加浓郁。这一过程不仅体现了泸州老窖对品性的极致追求,也展现了中国白酒“天东说念主共酿”的东方玄学。算作国度级非物资文化遗产,泸州老窖酒传统酿制技艺已有700余年历史,而封藏大典的中枢恰是在于对非遗技艺与酿酒文化的传承与重塑。
1573国宝窖池群
2008年,泸州老窖将民间传统祭祀酿酒先祖的风俗酿成门径文化范式,赋以“封藏大典”的文化形态,创举中国白酒行业祭祀典仪——泸州老窖封藏大典。
2018年,封藏大典首登中国文化展示交流的最高平台——北京太庙;2020年,泸州老窖立异运转线上“万东说念主云封藏”行径,让虚耗者在线感受“春酿”和“封藏”;2023年,泸州老窖封藏大典入选第六批四川省非物资文化遗产代表性表情名录,进一步突显了其在文化传承中的要紧地位。
而在2025年,中国浓香出海110周年之际,泸州老窖借助这一改行IP再次向业界展现了中国白酒文化的行家影响力。
泸州老窖亮相2025澳网公开赛,为到手时刻干杯
从1915年,泸州老窖远渡重洋,在太平洋万国展览会上荣获金奖,开启中国白酒走向世界的序幕,到今天泸州老窖居品销售网罗遍布行家70多个国度和地区,并在15个国度的71个主流国际机场免税末端建筑品牌专柜,构建起了行家化销售网罗体系。百余年时代,泸州老窖齐长期秉持“传承立异,勇于担当,联袂共进,浓香分享”的中国浓香出海精神,积极股东中国白酒国际化程度。
2024-2025泸州老窖年度经销商奖赏暨营销会议现场
在3月2日召开的2024-2025年度经销商奖赏暨营销会议上,泸州老窖股份有限公司党委副通告、总司理林锋更是提到,往时的一年,泸州老窖紧握“中国浓香700年”历史机会,立异升级“封藏大典”“国际诗酒文化大会”“流动的博物馆”等性情文化IP,股东名酒价值加快转头。
在行家近20个国度和地区开展“让世界试吃中国”行径,让泸州老窖成为行家最受迎接的中国白酒品牌之一。刘淼也在会上进一步浮现,为打赢“十四五”决胜收官战,泸州老窖要踏遍大大小小,起劲拓展宇宙以及行家发展领土;走进千门万户,让宏大虚耗者试吃浓香正统。
泸州老窖黄舣酿酒生态园
如何将中国白酒拓展至国外,一度是困扰中国白酒品牌的珍重。而今,这一珍重正被泸州老窖以立异的阵势破解。它以文化为纽带,找到了全世界齐能感知、意会并产生共识的换取阵势,见效拉近了中国酒文化与世界的距离,让国际虚耗者从文化、品性、品牌、口感等多维度招供中国白酒的价值与魔力。
如今的泸州老窖不仅在国内市集占据要紧地位AG百家乐积分,更在国际舞台上成为了展现中国文化自信的要紧载体。肯定将来,中国浓香将会在行家舞台灵通出更妍丽的后光,东方酿造的传闻故事也将愈加精彩。因为泸州老窖700余年不时绝酿造的技艺还将赓续传承下去,浓香白酒悠久故事的多元化叙事抒发也将不时立异。而这亦然浓香白酒头绪不时、中国文化自信稳步增强的原能源。