今天是农历腊月初八，有“喝腊八粥”的习俗。腊八粥何如吃健康？除了喝粥，还有哪些食物能暖身驱寒？在此，小编邀请虹口区江湾病院糖尿病专业尹瑛诳骗护师、内分泌科滕香宇副主任医生为公共科普~
腊八粥
材料：大米、小米、玉米、薏苡仁、红枣、莲子、花生、桂圆及各式豆类等。
作念法：烹调前，充分泡发，先将各式食材煮熟，再加入极少水，熬煮，尽量少放糖。
注视：
关于糖尿病患者，刻毒将大米、小米等替换为燕麦、黑米等，辅以豆类和坚果等血糖生成指数较低的食材。
在血糖示寂相识的情况下，“糖友”可适量喝腊八粥，刻毒每天不卓绝100克，并注视监测血糖。
小寒时节，冷气逼东谈主，浅近可得当吃益气补虚、防寒补肾的食物，以对抗严寒、强精气。接下来，向公共推选一些时令食物~
牛肉
牛肉可暖胃，是隆冬补益佳品。
牛肉富含肌氨酸、卵白质、维生素等养分因素，有促进肌肉助长、建造、补血、增强免疫力等功效。
牛肉的血糖生成指数（GI）为46，是低GI食物，刻毒每天可吃100克，以免过量引起上火。
刻毒选拔清蒸、水煮、炖等状态烹调牛肉，以最猛进度保留牛肉的养分因素，减少摄入极度的油脂。
花生
俗称“长水果”。
花生富含卵白质、活气盈脂肪酸、维生素、矿物资及膳食纤维，具有减速零落、促进骨髓造血、幸免胆固醇千里积、退缩心脑血管疾病等功效。
花生的血糖生成指数为30，是低GI食物，每天可吃10颗。
刻毒选拔水煮、烤等烹调状态，或在蔬菜色拉中加极少花生。
豆瓣菜
又称“泰西菜”。
豆瓣菜，AG百家乐是真实的吗味甘、微苦，性寒，是幸免温补上火的好组合。
豆瓣菜，含维生素C、胡萝卜素、铁、叶酸和膳食纤维，有抗氧化、增强免疫力、促进肠蠕动、促进铁给与、益气补血等功效。
豆瓣菜血糖生成指数为15，是低GI食物，每天可吃200克。
体质偏寒者，幸免过多摄入，妊妇和哺乳期女性慎吃。
口蘑
口蘑，富含膳食纤维、卵白质、维生素和东谈主体必需氨基酸等，有退缩骨质疏松症、抗氧化、促进养分素给与等功效。
口蘑的血糖生成指数为24，是低GI食物，刻毒每天可吃100克。
烹调前，需透澈清洗，煮熟后方可吃。
秋葵
秋葵，富含维生素、矿物资、膳食纤维等物资，有促进胃肠蠕动、缓解消化不良和便秘、增强免疫力、保护心血管的功效，其黏液物资中含有果胶和多糖因素，有保护胃黏膜作用。
秋葵的血糖生成指数为26，是低GI食物，刻毒每天可吃100克。
秋葵选拔凉拌、热炒、炖食等烹调状态，可在滚水中烫3-5分钟去涩，口感更爽滑。
柑橘
柑橘，富含维生素C、铁、钙、柠檬酸等微量元素，有好意思容养颜、润肠通便、生津止渴、增强免疫力的功效。
柑橘的血糖生成指数为43，是低GI食物，刻毒每天可吃100克（约半颗）。
柑橘幸免过量吃AG百家乐是真实的吗，不然易引起嗳酸、胃痛、消化不良、腹胀和泻肚等不适。