你合计这即是普通的
带鱼、大闸蟹、西瓜吗？
其实这些都是
蛋糕
作念出这些的是来自浙江杭州的
烘焙师冯一朵
与传统蛋糕不同
冯一朵主打作念仿真蛋糕
在不借助模具的情况下
复刻出各式维妙维肖的食物或物品
不少网友看后感触
这不会是AI吧？
01
伸开剩余91%前不久，冯一朵用蛋糕复刻了
明孝端皇后凤冠的造型
她将制作经过发布在酬酢平台上
收到了广大网友点赞
“国度博物馆的凤冠十分火
我想去参不雅但一直预约不上
于是我突发奇想
能不可用蛋糕复刻一款凤冠？”
冯一朵告诉记者
她查阅了不少贵寓
一步步拆解凤冠的构成部分
“凤冠上有9条金龙、9只翠凤
自然红宝石百余粒、珍珠4000余颗”
她先将配件一个个作念出来——
用糖膏刻出局势
再用食用色粉描边
在制作经过中
冯一朵其实碰到了不少问题
比如，如何制作出大小适当的“珍珠”
并把它们串起来？
领先，她尝试用手搓出“珍珠”造型
再用针线串起来
但“珍珠”大小很难把执，线也容易断
于是，她把糖霜装进裱花袋里
把一颗颗“珍珠”挤在线上
屡次尝试后
终于收复出凤冠上的珍珠流苏
终末，再将这些配件
按次拼装在蛋糕坯上
历时三天，凤冠蛋糕终于完成了
02
冯一朵制作仿真蛋糕已近十年
十年前，网络彩票和AG百家乐她曾在告白公司担任平面盘算师
为了热心犬子
她辞去责任，成为了全职姆妈
并在沉静时期自学蛋糕烘焙
“那时网上的教程未几
我我方摸索技法、探索极新项目
想作念出跟别东说念主不相通的蛋糕”
在烘焙的经过中
冯一朵看着面粉酿成了造型各别的蛋糕
似乎有了人命力
这让她充满了设置感
冯一朵回忆
她第一次作念仿真蛋糕
是为犬子过生辰作念的一个巧虎蛋糕
犬子很可爱
这给了冯一朵很大的饱读动
凭借着多年的好意思学基础和
对局势、颜色的厉害感知力
她盘算出的蛋糕造型越来越多
还将盆栽、素描等创意元素融入其中
鸡蛋面、西瓜、红烧肘子
……
在她眼里，万物都可作念蛋糕
△冯一朵制作的仿真蛋糕
冯一朵说，我方在这方面似乎“有些禀赋”
“作念仿真蛋糕需要的时代比较多
既要熟谙掌执各式材料的性质还要有一定的审好意思、配色技能等”
她还研发出一种止境材料——塑型膏
“比较翻糖，塑型膏的塑型、上色效能
以及口感都更好”
对冯一朵来说
每一个蛋糕的创作经过都是
艺术与耐性的双重历练
盘算时的全心构想、制作时的全心雕塑
都必不可少
在制作鱼拓蛋糕时
她先把食用色素涂在鱼身上
再把鱼的纹理拓下来
使展现效能更传神
在制作大闸蟹蛋糕时
她空洞地呈现了蟹腿的要道纹理、
蟹壳的坚毅质感以及鲜美的光芒
这些作品不单是是食物
更是一件件艺术品
03
本年起，冯一朵把制作仿真蛋糕的经过
发在了酬酢平台上
收到了好多网友的吟唱
“太好意思了！！！何如忍心吃”
“当艺术生投入烘焙界……”
冯一朵说，行家的复古
是她宝石作念仿真蛋糕最大的力量
激发着她不休挑战新项目、新难度
当今，她专注仿真登科糕点的翻新盘算
“但愿弘扬我造型和创意上风
让传统登科点心更年青化
凤冠蛋糕的走红也给了我不少启发
不错将传统文化元素融入蛋糕造型
让更多东说念主看到中国文化的私有魔力”
△冯一朵盘算的凤梨酥
记者&剪辑/张琪aG百家乐真人平台
发布于：北京市