AG旗舰厅百家乐 乡村里的期望家|傅维诚支教回沪创办社区食堂用一餐一饭托起老东谈主的幸福平素
2025年2月15日11时许，细雨绵绵的金山区金山卫镇学府路820号，“梦享改日东门社区食堂”内却暖意升腾。红烧肉卤蛋、白菜肉丝、炒青菜……打餐台前，二十余种荤素搭配的菜品氤氲着热气，就餐的老东谈主端着餐盘笑谈：“菜价不贵，滋味还像家里烧的！”东谈主群中，一位身穿玄色卫衣的年青东谈主穿梭劳苦，他是食堂创办东谈主之一的傅维诚。这位95后金山腹地东谈主，曾远赴云南楚雄支教两年，如今与团队扎根社区，用一餐一饭托起老年东谈主的幸福平素。
支教两年
埋下公益的种子
2021年7月，责任两年的傅维诚作念出斗胆决定：裸辞赴云南楚雄支教。“公益机构的愿景是‘让每个孩子得到对等优质老练’，这句话让我高亢陈词。”他回忆谈。支教的学校硬件智商王人全，科创教室、跳舞房一应俱全，但师资严重空匮。“孩子们连机器东谈主是什么都不知谈。”他主动承担英语、体育和经营机课，私费拉援救带学生学编程、组战队参赛。两年间，38名参赛学生统共获奖，学校“一战成名”。这段阅历让他交融：“公益不是转圜，而是激勉潜能。”
支教技艺，傅维诚结子了李宇哲、易兰妃等志同谈合的伙伴。罢休支教后，这群年青东谈主决心探索可抓续的公益方式。2023年，傅维诚回到金山故土，目睹茕居的外公外婆日渐孤单：曾是文东谈主的外公驱动忘记，腿脚未便的外婆竟日卧床看电视。“为何不从温煦身边老东谈主驱动？”他珍爱到社区老东谈主就餐繁难，萌发开办食堂的观念，并获支教伙伴复旧。
社区食堂
盛着满满火食气
筹建社区食堂并非易事。资金、场面、东谈主员等繁难相继而至，但团队坚抓探望调研，争取政府与社会复旧。2024年6月，食堂认真开业，推出“一大荤一小荤一素菜+饭汤”组合，客单价约15元，60岁以上老东谈主凭储值卡可享12元优惠价。每周更新的20余种菜品速即赢得住户爱重，日均管待近300东谈主，亚博ag百家乐75%为老年顾主。
“走过来两分钟，菜品多又合口味！”在隔邻责任的王苍老竖起大拇指。蔡老伯更是食堂“铁粉”：“干净实惠，每天都来。”傅维诚发现，很多老东谈主不仅来用餐，更爱“话家常”以致提倡经兴建议。团队按时举办漫谈会，邀请住户、居委会和商铺共商校正标的。“过去以为公益要重振旗饱读，现时显豁仁爱都在火食气里。”他感叹谈。住户区大姨自愿“扫楼”宣传，老顾主在微信群为口味“发声”，这些细节让他倍感仁爱。
一老一小
让善意自我造血
“传统公益依赖捐赠，咱们要让善意‘自我造血’。”依托食堂运营，团队2024年接办社区爱心暑托班，将其升级为全天办事：上昼孩子们完奏效课后集结用餐，下昼参与体育和兴味课程，并获定制成长档案按时反应家长。此外，团队与居委会运筹帷幄“爱满东门”公益系列动作，推出“小小店长”等特质实施，让孩子体验社区办事。
社区食堂的终极愿景是成为集用餐、失业、助老办事于一体的详尽空间，老东谈主可在此读报、喝茶、上兴味班，孩童能得到奉陪与成长。“这里不仅是餐厅，更是热沈勾通站。”傅维诚浮现，运营8个月已基本竣事进出均衡。改日方案用盈利反哺更多公益容貌，五年内彭胀至20家，并敕令更多后生加入：“回乡创业的机遇远超联想。”
这支平均年级26岁的团队，正探索“公益+买卖”新方式。除了12至14元的正餐外，食堂还引入1至2元的塌饼、油墩子等特质小吃公益售卖，既保留火食气又增强社区互动。正如金山卫镇东门住户区党总支布告王燕所言：“他们用立异想维破解养老繁难，更激活了社区自治活力。”
在傅维诚看来，从支教到社区食堂，变的是载体，不变的是“激勉潜能”的初心。雨中的一方食堂AG旗舰厅百家乐，用繁荣昌盛的坚抓，书写着新时间后生与银发群体的双向奔赴。