苦夏漫漫，闲来饮茶。茶食ag百家乐网址，是指茶东说念主在喝茶时，搭配着吃的小零食。在明清时刻，茹敦如《越言释》中便有纪录：“各样糕糍饼饵，王人名之为茶食。”饮茶后所吃的茶食，不错进一步与茶汤的韵味规划，酿成特有的试吃。周作主说念主如故写过一篇著作《北京的茶食》，惊叹彼时北京茶食之清寒。
很多东说念主追求“素淡”，以为茶食素淡才配得上饮茶的那一份精良。据不同类型茶的茶性，承袭适当的茶食。其实选茶食不错用一个小口诀来详尽：“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙，黑茶要香浓。”
甜配绿，酸配红
1. 绿茶，网络彩票和AG百家乐香高味长，口感澄清，祛暑提防的同期，蕴含着少许点的苦涩，而搭配着滋味稍甜的点心，赶巧捣毁口腔里的涩感。
推选点心：广式甜糕、凤梨酥、绿豆饼等。
2. 红茶，茶性暖热，口感甘醇滋味浓郁。轻柔尔雅的红茶相宜搭配滋味偏酸的点心，口腔中富饶档次感的碰撞更易令东说念主身心愉悦。
推选点心：生果脯、柠檬片、蜜饯等。
乌龙茶、黑茶的搭配茶食
1. 瓜子配乌龙：指的是乌龙茶用滋味咸的茶食来搭配。茶点滋味略带咸，规划乌龙茶的香醇，不会喧宾夺主的同期，使得茶汤滋味更进一竿。
推选点心：咸瓜子、花生米、酥饼等。
2. 黑茶要香浓：指的是用偏油、香脆的茶食搭配黑茶。黑茶香气陈醇、滋味浓厚，最相宜捣毁食物的浓重感，使得茶食的香脆获取存留。两者规划，唇齿之间满是奥秘。
推选点心：蛋黄酥、月饼、肉脯等ag百家乐网址。