@杭州东谈主，近期爆火的羽衣甘蓝汁
你尝过莫得？
最近，在互联网上，好多羽衣甘蓝“掉秤”食谱冒出；在线下茶饮店里，羽衣甘蓝饮品也占据了C位，部分商家声称这些“纯自然”蔬菜饮品具有显耀的纤体效果。喝羽衣甘蓝饮品减肥靠谱吗？恒久饮用是否存在健康风险？一都来看↓↓
酬酢平台上
羽衣甘蓝爆火
有评述称它为“减脂必吃”和“通便神器”
本来口感苦涩的羽衣甘蓝
倏得成为“超等植物”
成为无数心疼体魄处罚的东谈主士
手中的“网红杯”
那么
正大红的羽衣甘蓝现制饮品
是否确实能带来纤体渺小的效果？
10～20元/杯，喝了真能瘦？
现时，杭州也有不少茶饮门店推出了羽衣甘蓝有关饮品，价钱在10-20元不等。居品简介上“轻畅”“速畅”“纤体”等词，让耗尽者不自愿地将居品与减脂瘦身效果挂中计。
部分茶饮店里，售卖的羽衣甘蓝饮品是和草莓、牛油果、酸奶、椰子乳等食材一都榨效用蔬汁售卖。下单时不错选择饮品的甜度，由于羽衣甘蓝口感苦涩，商家推选的甜度大都是七分糖。
那么，喝羽衣甘蓝饮品，对减肥有践诺效果吗？这种饮品适当通盘东谈主喝吗？
大夫：饮品可能越喝越胖
整株食用效果更佳
浙江中医药大学附庸第二病院（浙江省新华病院）临床养分科医师、国度注册养分师刘琦先容，羽衣甘蓝富含膳食纤维、维生素和抗氧化要素，有助于降血糖、降血脂，能促进肠谈蠕动，改善当代东谈主膳食纤维摄入不及的情景，匡助减重。
“但远远莫得部分商家说的那种神奇功效，也并不是减肥的‘超等食物’！”刘琦强调，部分商家把羽衣甘蓝作念成饮料时，为了兼顾口感，会加一些果糖、蔗糖大概含糖量很高的生果，这就会使其养分价值变低，糖分和能量增高，让减肥东谈主群越喝越胖。
“羽衣甘蓝的减重效果，主要体当今所含的膳食纤维上。榨成汁食用，AG真人百家乐线路本人就会破裂它的膳食纤维，同期也会弃世它的维生素。”刘琦提倡，通过清炒大概水煮凉拌后整株食用，代替榨汁，能使东谈主体更好地接收内部的养分要素。
减肥东谈主群可适量吃
有几类东谈主群不宜吃
据了解，减肥东谈主群不错每天适量食用羽衣甘蓝，但有几个重心须掌捏。
刘琦提倡，要规则单日摄入量，提倡逐日不擢升50—100克生重；要优化烹调边幅，熟食更安全，焯水可减少草酸和硫代葡萄糖苷，同期软化纤维，舒缓肠胃包袱；幸免高热量搭配，不要用大都奶酪、沙拉酱拌食；要宝石饮食种种性原则，恒久单一摄入可能导致养分失衡，提倡与菠菜、西兰花等其他蔬菜瓜代，并搭配优质卵白（鸡胸肉、豆腐）和全谷物，保证养分全面。
还要介意的是，羽衣甘蓝对大多数东谈主有意，但并非东谈主东谈主适当恒久或大都食用。“格外是甲状腺功能荒谬者、肾结石高风险东谈主群等不符合食用。”刘琦讲明，羽衣甘蓝属十字花科蔬菜，含硫代葡萄糖苷，可能禁止碘接收，烦闷甲状腺激素合成；同期，生的羽衣甘蓝草酸含量较高，恒久食用会增多草酸钙结石风险，提倡焯水后食用。
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