香喷喷的葱油饼ag百家乐大平台 全寰宇的不同文化似乎齐发明出了我方特有的饼,像中国的葱油饼、法国的可丽饼 、墨西哥的玉米饼、印度的麦饼…… 这也许是因为饼这种食品如实容易制作,它的基本原料不外是面糊,倒进锅里加热就不错当然成型,还不错加入调料变成不同的仪态。 咱们也许遥远无法验证出第一块饼是谁制作的,归正在基督教文化中,饼的历史不错讲求到圣经时期。 大斋期是基督教的传统节日,参预大斋期的前一天称为忏悔节,这一天又叫“煎饼节”,教徒每家每户的早餐齐是煎饼。 这是因为第二天就要斋戒,必须赶在终末一...
香喷喷的葱油饼ag百家乐大平台
全寰宇的不同文化似乎齐发明出了我方特有的饼,像中国的葱油饼、法国的可丽饼
、墨西哥的玉米饼、印度的麦饼……
这也许是因为饼这种食品如实容易制作,它的基本原料不外是面糊,倒进锅里加热就不错当然成型,还不错加入调料变成不同的仪态。
咱们也许遥远无法验证出第一块饼是谁制作的,归正在基督教文化中,饼的历史不错讲求到圣经时期。
大斋期是基督教的传统节日,参预大斋期的前一天称为忏悔节,这一天又叫“煎饼节”,教徒每家每户的早餐齐是煎饼。
这是因为第二天就要斋戒,必须赶在终末一天把家里的动物油齐用完,作念煎饼是破钞无数动物油的最好方式。
伸开剩余67%古罗马壁画中的饼铺
今天英国东说念主和好意思国东说念主一经爱吃的煎饼,跟古罗马东说念主爱吃的甜饼莫得太大隔离,基本配料齐是面粉、牛奶、鸡蛋和调味料。
公元1世纪的罗马东说念主把甜饼行为点心而不是主食来吃,吃的技巧频繁配以蜂蜜和胡椒。
英语里第一次出现“煎饼”这个词,是在15世纪30年代的一册食谱中,也即是郑和
终末一次下西洋的技巧。
在北好意思洲,纳拉甘西特印第安东说念主部落很早就运行吃一种叫“诺克西克”的食品,其制作关节是将玉米面团用手拍成圆形,再用火烤熟。
1607年,AG百家乐网站地址英国东说念主在弗吉尼亚树立了第一个隶属国,他们很快就发现了“诺克西克”,并把所灵验玉米面作念的饼齐叫作念“印第安饼”。
荷兰东说念主来得略晚一些,他们带来了荞麦面煎饼。
1740年北好意思洲的隶属国住户又发明了把面糊铺在锄头上烤出来的“锄头饼”,即是当代煎饼的前身,听说乔治·华盛顿吃早餐最爱这种饼。
法裔名厨亨利·沙尔庞捷是今天煎饼服法的肇端者
今天好意思国东说念主吃煎饼,可爱在一摞饼上放块黄油,再淋上枫树糖浆,这种服法可动力于20世纪初从法国侨民好意思国的名厨亨利·沙尔庞捷。
橙香火焰可丽饼是他的拿手甜点,其作念法是用焦糖、橙汁和利口酒调成酱汁,浇在可丽饼上,因其判辨优柔的口感风靡于今。
泰西东说念主爱吃的另一种饼是华夫饼,配料与煎饼疏通,仅仅烹调关节不同。
华夫饼出目下中叶纪早期,那时教堂制作圣餐饼时,可爱使用带有宗教图案的模具给饼烙上斑纹。
自后东说念主们发现ag百家乐大平台,给饼烙上更深的方格,吃的技巧便于放上配料不洒出来,是以华夫饼的外不雅就变成了今天的格式。
发布于:浙江省