“晕碳”,顾名念念义即“晕碳水化合物”,它自己并不是一个专科名词,而是指摄入宽广碳水之后犯困的步地,也不错被叫作念“餐后嗜睡”(Postprandial Somnolence)或“食困”(Food coma)。
中国东说念主爱吃碳水似乎是写进DNA里的
关于连早餐齐是糯米饭的温州东说念主来说
险些每一顿齐在“微醺”
01
糯米饭
糯米饭之于温州东说念主,就如热干面之于武汉东说念主,就如煎饼果子之于天津东说念主。每天大早,穿过街头巷里,来到老到的早餐店,吃上一碗糯米饭配豆乳,是温州东说念主开启新一天的典礼。
伸开剩余85%温州的糯米饭可碗装浇肉汁堂食,也可手抓制饭团带走,大体上差未几但各家有各家的风姿。
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02
猪脏粉
不论是算作正餐还是点心,温州东说念主可爱坐在小店里嗦的,是一碗鲜好意思领略的猪脏粉。大小肠只需在高汤里烫几秒,连带汤水一同盖进碗里,终末再撒一把大蒜叶,香气激增。彻亮玉白的米粉,从甘醇的高汤里撩起一筷,爽滑筋说念,带出了浓郁的鲜香。
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03
灯盏糕
街边的小汽锅上翻腾的灯盏糕是土产货东说念主钟爱的小吃,个头不大不小又养分丰富,荤有牛肉鸡蛋、素有萝卜条,算作“勉力于”垫垫肚子正赶巧。
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扁头灯盏糕
地址:饱读楼街2号
大王灯盏糕
地址:自如街东南大厦南侧约80米
04
软大饼
软大饼内馅是由梅菜干经由用心调配炒制的,配入五花肉,热煎后激勉出两者无缺搭档的香气,外表又软又韧,尝过之后,便成了相通戒不掉的小吃。
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水心软大饼灯盏糕
地址:松柏路18号
百里芳软大饼
地址:百榕大厦 1幢112-113室
外婆家软大饼
地址:府前街232号
05
麦饼
如果当零嘴,这种薄得透光的最得当。带着炭火热气出炉,“嘎嘣”一掰,AG真人百家乐靠谱吗薄饼应声裂开,梅菜干馅芯使饼脆中带韧,麦香和焦香中带丝丝甜密,令东说念主上瘾。
梅菜干剁得细碎,肥肉从切口呼之欲出,太馋东说念主了。脂香横蛮,多嚼几下,混着麦饼皮的甘甜沿途显现,一块小小的麦饼就这么又拴牢了一颗胃。
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阿兴麦饼老店
地址:自如街319号
06
炒粉干
如果让我选出温州最具炊火气的小吃,那炒粉干势必在列!与之相搭配的,即是一碗滚热的紫菜汤。香气不在进口的刹那,而是细细咀嚼后,才会感受到猪油香气缓缓饱胀通盘口腔,一霎就变得心自得足。
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仓桥炒粉干
地址:百榕大厦4幢102--2
07
米面
皑皑的米面搭配少量咸菜,上头窝一个鸡蛋,鸡蛋上淋一勺肉末,撒上少量葱,看似平平无奇的 “清汤”,却是无数温州东说念主最老到的滋味。另外还有先炸再煮、块大味好意思的排骨。
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打绳巷米面老店
地址:打绳巷1号
08
馄饨
生馄饨仅需在热水中焖煮不久后即可捞进出汤,揭开锅盖的逐一霎,白气蒸腾上涨,馄饨浮出水面翻腾不断。抓一把紫菜和金黄的蛋丝下碗,榨菜丝、细葱花也提神翼翼铺上,点缀秀好意思的虾和煦肉松 ,生肉汤一浇,清汤的滋味就此升华。
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长东说念主馄饨
地址:自如街195号
老温州馄饨担
地址:飞霞南路533号
09
汤圆
这座城市里的汤圆有多种款式,常见的有:一种水煮的汤圆多带着馅儿的,有麻心的也有肉馅咸口的。
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县前头汤圆
地址:县前头128号
另一种裹着黄豆粉的叫麻糍,各个方位齐有推着车叫卖,冬日里最馋的即是这一口软糯糯的麻糍。
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瑞安农家乐传统捣年糕
地址:划龙桥路二区秋明一幢105号
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▏剪辑:晶晶
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