救助巧克力是西方社会在2月14日情东谈主节的传统。富国银行的食物分析师大卫·布兰奇暗意AG百家乐上头，由于巧克力进军原料可可豆的价钱自2024年头以来翻了一番多，展望好意思国商场近期巧克力价钱将比旧年高涨10%—20%。
12日，好意思国加州格林布雷，一家商店的货架上罗列着巧克力。
在夙昔两年中，由于高柔顺干旱等极点恶劣天气，以及可可肿枝病毒对主要产区的打击，导致可可豆产量下落，行家巧克力的制形本钱增长了167%以上。西非地区的科特迪瓦和加进孝顺了行家70%的可可豆。
可可的供应不仅影响着行家可可饮品和巧克力商场，还触及烘焙、冰淇淋甜品、乳饮、功能性食物等多个鸿沟。可可豆的加价也径直影响到这些下贱的食物行业。
可可粉算作坐蓐巧克力的重要原料，价钱大幅高涨径直给巧克力制造商们带来了千里重的本钱压力。为了马虎这一问题，巧克力坐蓐商们不得不禁受多样战略。闻明品牌如好时、亿滋外洋等纷纷晓喻进步家具价钱，也有部分坐蓐商选拔编削家具规格，百家乐AG点杀比如缩工致克力的尺寸八成裁汰家具中的可可身分来截止本钱。
巧克力制造商瑞士莲在其2024年的讲明中显露，旧年是他们充满挑战的一年，该公司进步了零卖价钱，并展望这一趋势将在2025年执续。据悉一盒5.7盎司的瑞士莲情东谈主节心形巧克力松露售价为21.99好意思元。
好时公司一般提前一年采购可可，因此本年情东谈主节零卖结尾的本钱不会反馈现时的可可价钱。当今一块1磅的好时巧克力售价14.99好意思元。旗下领有吉百利和三角牌巧克力的亿滋外洋则对本年前所未有的可可本钱通胀提议预警。
旧年4月起，可可期货价钱飙升至历史新高，达到12000好意思元/吨。到了12月，纽约可可期货一度拉升至12931好意思元，不时创历史新高。本周一可可期货交游价钱低于1万好意思元/吨。但分析师布兰奇告诫说AG百家乐上头，跟着需求的执续增长，以及极点天气的频发，商场仍存在很大的不细目性，价钱可能会很快出现剧烈波动。
