|
声明：本文实质均援用泰斗贵府鸠合个东谈主不雅点进行撰写，文末已标注文件起头及截图AG旗舰厅百家乐，请明察。 莫得什么比在冬天来个香喷喷热烘烘的玉米更让东谈主感到欢跃的了。作为寰球最垂死的农作物之一，玉米的历史要比咱们所思的愈加悠久，以致不错回首至几千年之前。 恰是这样一个有着迂腐历史的玉米，却有不少东谈主将它们称作外星植物？以致在历史上还有东谈主因为吃玉米而故去？
玉米的悠久历史 早在在20世纪初期，一位名叫乔治·华盛顿·卡佛的作者发表了一篇科幻演义，在那篇演义中作者构思了一种在外天外星球上清脆滋长的奇异作物，其方法与功能惊东谈主地肖似于地球上的玉米，恰是这故事给玉米蒙上了一层机要的色调。
玉米最早发咫尺好意思洲大陆上，它的第一次发现应该是在1492年哥伦布踏上好意思洲的一个岛屿的时辰。 他在查察岛屿的时辰发现了一种名叫“麦兹”的奇异谷物，并将其资格写成翰墨传播给他国，这应该是玉米最早被发现的纪录。
而通过考古，科研东谈主员发现约1万年前的墨西哥已存野生玉米，而印第安东谈主栽培玉米的历史可回首至3500年前。 之后，在普埃布拉州的特瓦坎谷地，考古学家发现了公元前7000年至16世纪中期的玉米文化古迹，揭示了古印第安东谈主从狩猎为主，恬逸转向集会野果并最终运转东谈主工莳植玉米的救援。
玉米对于墨西哥腹地东谈主来说，亦然神一般的存在。稀零在印第安神谱中，有好几位玉米神，例如辛特奥特尔玉米神、西洛嫩女神、科麦科阿特尔玉米穗女神等等，他们皆记号着幸福和命运。 但玉米的一些特色，也使得它的别传愈加机要。
领先，玉米天然被阐发为属于禾本科植物，和稻米、小麦、高粱等皆是嫡亲，但它的祖宗却一直没能找到。 尽管咱们不错在大天然中寻得稻米、小麦、高粱等作物的野生嫡亲，但玉米却是个特例，它并无任何与之相似的野生种类存在。
有些东谈主以为玉米是通过杂交而存在的，但这样的说法也无法阐发,就仿佛玉米是上天赐予的不异。 接着，便是玉米的结构相称奇特。当它们达到进修期，其果实会被叶片牢牢包裹住。除非碰到外力推倒或是经过东谈主为采摘播撒，不然这些果实会一直留在叶中，直至最终陷落。
这就证明，玉米需要靠东谈主为阻挠或者外力的姿首来进行传播，不然无法在天然界中生息，这就和其他拚命思传播我方并繁衍的植物不不异。 终末便是玉米的产地亦然相称“稀零”，其他的农作物不异发祥于欧亚大陆，而玉米是在好意思洲被发现的，这就使得它的传播经由相称稀零。
背面，科学家又对玉米进行了广阔的调研。一运转，一科学家发现墨西哥假蜀黍与玉米的杂交后代能握续生息，因此以为墨西哥假蜀黍是玉米的野生祖宗。 可是，好意思国科学家曼格尔斯多夫提议不同不雅点，以为墨西哥假蜀黍与玉米是“兄弟”联系，玉米源自一种已死灭的植物，而墨西哥假蜀黍是玉米与其他野草的杂交种。
其后，跟着生物学发展，科学家证实了墨西哥假蜀黍确乎是玉米的祖宗。 但那时辰的东谈主若何知谈基因突变呢？是以为了考证这一说法，好意思科学家前去墨西哥岩穴进行调研，并采用到了一些迂腐的玉米种子。 后期墨科学家用基因时候重组古代玉米基因组，发现8个进化关键基因。
这种说法自满其时玉米已万般变异，确乎在早期依然被东谈主类无坚强驯化，遗传特色恬逸更变。 是以这亦然为什么咱们咫尺大约吃得上的玉米的原因。
玉米的后劲无尽大 对于玉米的服法，那可竟然太多了。它不仅不错平直煮着吃烤着吃，还能用作不同的食物。 除了作念好意思食，玉米还能用来作念许多，就算你不吃玉米，在许多场地亦然离不开玉米的。
领先，玉米秸秆和纤维是出产生物资动力的垂死原料。通过加工玉米秸秆和纤维，不错制成生物资燃料，如生物酒精和生物柴油。 生物酒精作为一种可握续的清洁动力，具备替代传统化石燃料的能力，有助于裁汰咱们对不可再活泼力的依赖性，并灵验松开对生态环境的包袱。 此外，生物酒精还能在化学工业中表现垂死作用，被用于合成乙二醇等化学家具。
接着，从玉米中提真金不怕火的淀粉经过特定的化学工艺处理，大约救援成一种环保型塑料。 这类塑料被称作生物可明白塑料，它具备在天然条目下被微生物透顶明白的特色，从而灵验裁汰塑料对天然环境形成的稠浊。 这种塑料在包装行业以及出产一次性餐具等方面，依然取得了平凡的哄骗，不错灵验阻挠“白色稠浊”。
除了生物方面的作用除外，玉米还有许多其他的工业用途。 例如来说，玉米淀粉在制造胶粘剂、纸张、纸浆及纸板等多种家具上上演着垂死变装。 而且，从玉米中提真金不怕火的油，经过精好意思后，可作为食用油使用，平凡哄骗于食物加工与烹调限制。
接着，玉米中所含的卵白质，则是制造饲料的关键原料，ag百家乐开奖它不错用于家禽衍生业与畜牧业的需求。 不仅如斯，玉米中的某些身分还被发掘用于化妆品、药品以及酶制剂等家具的出产之中。不错说，玉米的涉猎鸿沟极为平凡，莫得玉米不可作念的事情，惟有你思不到的。
玉米也能吃出病？ 尽管玉米是个好东西，但在历史上，真的有东谈主吃玉米吃出病来。 在200多年前，欧洲阿尔卑斯山区的玉米产地，当地东谈主患上了糙皮病。 这是一种季节性皮肤病，常在春夏令节发作。初期症状为皮肤显露处出现淡红雀斑，追随灼热祸患，随后发展为水泡和黄色渗液。 病情进一步恶化后，患者皮肤可能变得鄙俗，心绪变深，同期伴有口腔和咽喉炎症，以及腐败泻肚。患者还可能出现精神症状，病情严重时可导致器官衰败和耗费。
一运转，群众莫得把这个病状和玉米计划起来，只把这个病症四肢巧合事件。 其后，跟着玉米莳植地的加多，得这种病症的东谈主也越来越多。 在1798年的法国，这种疾病导致了数万东谈主的耗费，个别东谈主失去了使命能力。插足20世纪，意大利和罗马尼亚诀别有约莫5.5万和10万的病例。
随后，这种疾病也膨胀到了好意思洲。1915年，好意思国有约莫1万东谈主因该病耗费，而在1906至1940年时间，跨越300万好意思国东谈主患病，耗费东谈主数跨越了10万。 其后，东谈主们才领悟到这是玉米惹的祸。为了防守这个情况，好意思国群众卫生局派出计划团队对这个病进行参谋，试图找出病因和调节药物。
经过参谋，他们发现，这种病主要发生在以玉米为主食地区，而那些吃杂食，况兼有平衡的养分搭配的饭菜的场地的东谈主就很少患上这种病，而以主食小麦的地区就莫得。 经过更进一步的参谋，大家发现这种疾病的根源在于饮食中枯竭关键的养分素——烟酸，也称为维生素PP，烟酸和烟酰胺在体内大约互相滚动。
那些以玉米为生的东谈主，他们每天广阔摄入玉米，而这就使得他们获取不到什么卵白质，更缺乏色氨酸和烟酸胺，是以在以玉米为主食地区的东谈主，难以从其他食物中取得烟酸或烟酰胺，极易患上癞皮病。 直到1937年，德国生物化学家从肝脏中奏凯提真金不怕火烟酸，并证实其对调节糙皮病灵验，这一发现才使得这种疾病得到了灵验限制。
另外，有东谈主发现好意思洲原住户也经常吃玉米，但他们便是很少得病。 正本，这是因为他们大约对玉米进行“碱化处理”，即用加了石灰或者草木灰的水去浸泡玉米，并进行加热熬煮之后才食用。 却不意这样的姿首弄巧成拙地防守了玉米中的烟酸问题，从而在根源上防守了糙皮病的问题。
玉米的养分不可淡薄 不可淡薄的是，玉米是一种高碳水化合物的食物，为身段提供必要的能量。每100克玉米的可食部分，其碳水化合物含量为28~74.3克，主要由淀粉和膳食纤维组成，其中的膳食纤维是有助于促进肠胃蠕动。
接着，每100克玉米的卵白质含量为3.2~9.4克，含有多种必需氨基酸，如谷氨酸和赖氨酸，这些氨基酸对于保管东谈主体的往日生理功能尽头垂死。 然后，玉米富含维生素，尤其是维生素B族和维生素A。维生素B族对于神经系统和朝三暮四功能至关垂死，而维生素A则有助于保护视力。 此外，玉米还含有维生素C和E等抗氧化剂，这些维生素有助于保管身段的健康情状。
更不要说，玉米还含有广阔的矿物资，有胡萝卜素、核黄素、类黄酮和玉米黄质等养分物资，这些皆是对东谈主体成心处的。 但玉米也不可吃太多，过量食用可能导致糖分和热量摄入过多，对于需要限制血糖和体重的东谈主群而言可能会带来不利影响。 再便是，像上头所提到的，玉米中的卵白质缺乏某些必需氨基酸，因此不可弥远单一食用。
由此来看AG旗舰厅百家乐，玉米还真就像个“外星植物”，毕竟像它不异有着这样多优点的农作物，可真的是少之又少了。 |
