界面新闻记者 | 赵晓娟界面新闻裁剪 | 许悦
3月9日，瑞幸咖啡通过其官方微博发布了一份销售战报，称“鲜萃轻轻茉莉单日销量龙套167万杯”。
本年3月以来，好多城市的写字楼电梯里启动播放刘亦菲在广西横州茉莉产区采摘茉莉、烹煮茉莉茶的视频，以及她在视频中说到“今天的下昼茶，要喝原产地的”。
就像作念咖啡一样，瑞幸正在高抬高打投入轻乳茶的阵列，而这恰是茶饮“黑马”霸王茶姬的强势居品。
3月3日，瑞幸咖啡晓喻，即日起启动大规模9.9活动，披发约5亿张兑换券，9.9元可享用一杯鲜萃轻乳茶系列饮品。
比拟于客岁8月瑞幸初度推出轻轻茉莉奶茶时筹划的“瑞幸送你1亿杯9.9元”活动，此次5亿张优惠券炫夸了瑞幸在奶茶居品上的贪念。
两年合共披发6亿张优惠券，重复代言东谈主刘亦菲的热度，在外交平台上，刘亦菲研究卡片、茉莉花购物袋等再次成为粉丝们争相晒出的物料，还包括茉莉香卡和徽章。
在海报和告白视频中，瑞幸也强调其在供应链上的上风，称瑞幸在广西横州茉莉花产地精选了100亩情势算作瑞幸咖啡广西横州专属茉莉花产区。
与此同期，瑞幸称，它在中法令式化研究院时间指引下推出了“三个 100”轻乳茶程序（100%真茶鲜萃、100%动物乳脂、100大卡掌握的单杯热量），界面新闻正经到，瑞幸咖啡门店的居品标贴，最近也曾完成了更换，新的居品标签贴上标注了卡路里、卵白质含量、茶多酚等含量。
这昭着也与霸王茶姬的政策很接近。霸王茶姬是最早公布每种在售奶茶热量的连锁茶饮，以此开发起“轻乳茶-更健康-霸王茶姬”的消哀吊智来。
这一波操作的恶果也立竿见影。按照瑞幸公布的单日销量167万杯计较，这款奶茶单品于今销量跳动1500万杯。
霸王茶姬的大单品“伯牙绝弦”一直是“轻乳茶”这一奶茶类别的代表，况兼霸王茶姬的菜单选拔了极简SKU的政策，通过蚁合火力实践伯牙绝弦这么的明星居品，让该品牌在一众茶饮品牌中各异化赫然。
其真的客岁，瑞幸也曾尝到了霸王茶姬们的“蛋糕”甜头。
客岁8月，瑞幸官宣刘亦菲为瑞幸咖啡群众品牌代言东谈主与茶饮首席推选官，并推出了“轻轻茉莉·轻乳茶”，该居品以致一度被称为“9.9元版伯牙绝弦”，其销量也在推出后首月龙套4400万杯，刷新了瑞幸单品销量记载，同期为瑞幸带来了数目可不雅的新用户。
瑞幸客岁三季度财报数字炫夸，瑞幸咖啡三季度瑞幸咖啡月均阔绰客户数达7985万东谈主，同比增长36.5%，适度客岁三季度末，其累计来往客户数已龙套3亿东谈主，创历史新高。
客不雅的事实是，ag平台百家乐轻乳茶赛谈也曾拥堵不胜。
艾媒有计划数据炫夸，2024年中国新型茶饮商场规模超3500亿元，增速达6%，到2028年有望龙套4000亿元，但未来几年的增幅将变得越来越小，到2028年增长裁减至1.5%。
2024年以来，包括喜茶、古茗、茶百谈以致蜜雪冰城王人推出轻乳茶新品，咖啡品牌除了瑞幸除外，星巴克、库迪不异跟进。
在这么的情况下，瑞幸仍然要狂发奶茶9.9元券的背后，是基于其现存的门店规模、供应链以及增漫空间的轮廓评估之下作念出的政策。
咖啡行业人人、上海啡越投资措置有限公司董事长王振东向界面新闻分析，瑞幸现在的门店规模、渠谈才调和供应链才调王人相较于第二名来说，是断崖式率先的景况，而在接下来的增漫空间中不错讲的故事余步有限——下千里商场也曾相对富余，而国际商场关于咖啡品牌来说仍然是风险大于机遇。
是以瑞幸此次新品的买卖逻辑在于，借由本人密集的门店相聚，加上狂推9.9元奶茶券，去霸占咖啡居品除外的奶茶阔绰东谈主群，而9.9元关于以霸王茶姬为代表的轻乳茶来说属于浮松式的廉价政策，而这种政策关于领有2万多门店的瑞幸来说，在供应链上不错更多推崇其资本上风。
除了霸王茶姬的引颈效应，轻乳茶这一品类经由几年的发展，也曾是颠倒锻真金不怕火且资本可控的大单品，跟风式更动不会出错。
但从另一个角度来说，瑞幸咖啡在咖啡爆款上的更动才调要更强，如生椰拿铁、酱香拿铁等更动单品王人属于瑞幸原创。而在奶茶方面的更动，瑞幸更多选拔随同式，为此瑞幸在政策上更强调居品的价钱上风，通过狂放发券以得回新顾主和复购。
不外王振东强调，需要正经的是，很厚情况下，茶与咖啡上具有互补性和可替代性的饮品，是以如若轻乳茶大批代替了瑞幸原本咖啡阔绰群体的话，就无法达到品牌本想得回商场增量的目的，按照瑞幸现在的发券想路和打折力度来看，其更但愿将轻乳茶算作永远的居品政策，而非季节性爆款。
阐述瑞幸咖啡2024年财报数字，2024年该品牌月均来往客户数达7180万，同比增长 48.5%。全年新增来往客户超1亿，累计客户数近3.34亿。全年现制饮品售出近30亿杯，同比增长 55%。这些数据标明瑞幸在用户拓展和饮品销售数目上保握着强劲的增长态势。